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分享给你几道家常下饭菜,看着就有食欲,专治没胃口!

发布时间:2023-06-24 06:53:58来源:米粒开心讲故事

分享给你几道家常下饭菜,看着就有食欲,专治没胃口!


【资料图】

豆干回锅肉

用料:

做法:

2、将煮好的肉放凉以后切成片,豆干也切成片。

3、将豆豉剁碎,锅中烧油,油热放入豆豉炒香,再放入葱姜爆香,加入五花肉片翻炒均匀。

4、加入豆干翻炒半分钟,加入少许味极鲜,大火翻炒均匀即可。

麻辣素烧豆腐

用料:

做法:

2、锅中烧油,油热放入葱蒜爆香,加入郫县豆瓣酱炒香炒出红油,加入少许清水大火煮开。

3、大火煮开后放入豆腐,小火慢炖,加入少许生抽调味,在炖豆腐的过程中切记不要用铲子翻炒,可以轻轻晃动锅身,从而能使豆腐不粘锅。

4、出锅前勾入少许水淀粉晃动均匀,淋上花椒粉、辣椒粉、葱花即可。

小炒杏鲍菇

用料:

做法:

2、锅中烧油,油热放入葱末、蒜末爆香,倒入切好的杏鲍菇翻炒。

3、加入白糖、盐翻炒均匀,倒入少许酱油提鲜,把杏鲍菇条翻炒变软。

4、出锅前加入少许黑胡椒粉翻炒均匀即可。

红烧鸡块

用料:

做法:

2、锅中烧油,放入白糖炒糖色,小火熬至白糖融化气泡变成棕褐色,放入鸡块翻炒上色。

3、再放入姜蒜片、八角爆香,同鸡块翻炒片刻,加入适量水和盐,大火烧开转小火慢炖,等炖至汤汁浓稠时,即可出锅。

分享给你几道家常下饭菜,看着就有食欲,专治没胃口!这几道家常菜分享给你,看着就有食欲,吃起来非常美味。喜欢的朋友赶快试一试,保证让你满意,学会了之后,你也是厨房大神了!

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